Invasão na Cozinha #4 - Bolinhos Lolita

Postado por ás 3 comentários

Hey hey minna o/
Voltamos a trabalhar na cozinha *u*, dessa vez vim trazer mais uma invasão e uma receita bem fácil, prática e mega deliciosa *¬*.


Uma sobremesa simples, pra quem vive no corre-corre de faculdade, escola, cursos, e etc...
Então pra facilitar no seu dia-a-dia, vamos de:
Bolinhos Lolita

Ingredientes (Massa) :
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 125 g de margarina;
  • 2 gemas.

Ingredientes (Recheio) :
  • Doce de goiaba;
  • Açúcar cristal para polvilhar.


Modo de Preparo:
    Primeiro misture a farinha de trigo, a margarina e as gemas, até que a massa se solte de seus dedos. Em seguida, deixando a massa de lado, corte o doce de goiaba em pequenos retângulos.
    Modele pequenas porções da massa no formato que preferir e recheio-os. Leve ao forno por 10 minutos,  espere esfriar e polvilhe na açúcar.

Dica¹: Você também pode acrescentar um pouco de queijinho ralado a massa, que tá todo um toque especial, pois o contraste do doce com o salgado fica mais evidente;
Dica²: Você pode modelar em pequenas bolinhas, rolinhos, em forma de biscoitinhos como na imagem acima e da forma que sua imaginação trabalhar.

Bem minna espero que tenham gostado da receita. xD
Por hoje é só, em breve venho com mais postagens o/
Ja nee minna ;)

Macadores :

3 Comentários sobre: "Invasão na Cozinha #4 - Bolinhos Lolita"

Não gosto de goiaba '-' Sera que fica bom com doce de leite?

Bem, não testei Yssa. Provavelmente fique, mas só se você modelar a massa de forma que fique totalmente fechada, pra assim o doce de leite não escorrer do bolinho. xD

Pode sim, doce de leite é uma boa pedida, mas tem que lembrar que ele escorre então não coloque muito ;)

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